Skolämnen | Kemi

Kursmål i kemi åk 8

Kol och kolföreningar
- Kunna de tre former som rent kol förekommer i, deras uppbyggnad samt egenskaper
- Kunna att kolet har fyra bindningar
- Veta vad som menas med torrdestillation
- Veta vad ett kolväte är och kunna namnge de åtta första i metanserien
- Kunna skillnaden mellan strukturformel och molekylformel
- Veta skillnaden mellan mättade och omättade kolväten
- Kunna några gasformiga, flytande och fasta bränslen
- Ha kunskap om raffinering av råolja
Alkoholer
- Veta vilken kemisk grupp som kännetecknar alkoholer
- Veta hur man namnger alkoholer
- Känna till några olika alkoholer och dess egenskaper
- Kunna skillnaden mellan envärda och flervärda alkoholer
Organiska syror
- Veta vilken kemisk grupp som kännetecknar organiska syror
- Kunna några organiska syror
Estrar
- Veta hur en ester bildas
- Kunna några exempel på estrars användning
- Veta vad som menas med en katalysator
Vardagens kemi
1. Kolhydrater
  - Veta vilka grundämnen som bygger upp kolhydrater
  - Veta att socker, stärkelse och cellulosa tillhör kolhydraterna
  - Kunna ge några exempel på enkla sockerarter
  - Kunna ge några exempel på sammansatta sockerarter
  - Veta att sammansatta sockerarter kan sönderdelas i enkla sockerarter
  - Kunna två exempel att påvisa socker
  - Känna till var stärkelse bildas och vad det är uppbyggt av
  - Känna till några produkter som till största del består av stärkelse
  - Känna till något om cellulosa
2. Fetter
  - Kunna ge exempel på vegetabiliska och animaliska fetter
  - Veta hur fetter är uppbyggda
  - Veta vad kolesterol är
3. Proteiner (äggviteämnen)
  - Känna till vad proteiner består av för grundämnen
  - Veta vad proteinerna har för uppgift i kroppen
  - Veta att enzymer är proteiner som påskyndar kemiska reaktioner
  - Känna till proteinet hemoglobin
  - Kunna förklara begreppet koagulering
  - Kunna ge exempel på hur man påvisar protein
4. Livsmedelstillsatser
  - Kunna något om olika livsmedelstillsatser
5. Tvätt och rengöring
  - Veta vad tensider gör
  - Känna till hur man framställer tvål
6. Några viktiga material
  - Känna till några olika material och vad de används till

POSTADRESS

  VAKSALASKOLAN
  Vaksalatorg
  753 27 Uppsala

TELEFON, E-POST, FAX

Tel 018 - 727 50 65
Fax 018 - 727 51 90
E-post: vaksalaskolan@uppsala.se

Webbplatsansvarig: Rektor Christer Jones
Sidan uppdaterades: 2007-10-15 Kontakta webmaster

Skolämnen | Kemi

Kursmål i kemi åk 8

KEMI

Webb & skola